Eftersom jag fyller år nu på torsdag (wiii kan inte vänta!!) gjorde jag lite kolakakor till kalaset, dom blev verkligen jättegoda&sega och dom är väldigt enkla att göra, så jag tänkte dela med mig av receptet. 

 

100g smör

1 dl socker

1msk vaniljsocker

2½ dl mjöl 

1tsk bakpulver

1msk sirap (men om man tar 2msk istället blir dom mycket segare och smakar mer kola)

 

Låt smöret bli mjukt i mikron. Blanda med socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver.

Halvera degen. Forma till 2 rullar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem.

Grädda i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt.

 

Nu ska jag krypar mer i sängen med my love så jag säger godnatt ♥